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九资河中学多举措确保学校食品安全

时间:2019年03月08日     作者:周汉桥     来源:九资河中学      点击数:

 

新学期伊始,九资河中学多举措确保学校食品安全。
学校重点从五个方面抓起:一是严格执行食品准入制度,坚持原材料采购的“三证”原则,重新审核定点采购商的“三证”;二是严把食堂管理人员及工人健康关,重新审核食堂管理人员和食堂工作人员的健康证;三是进一步加强对后勤工作人员的食品安全知识及技能培训,重温操作要领;四是对食堂用具实行“四过关”,一洗、二刷、三冲、四消毒,做到不留残污;五是继续开展食品安全宣传活动,通过召开食品安全知识主题班会、举办“食品安全警钟长鸣,健康生活和谐温馨”的国旗下的讲话、创办食品安全知识板报等等形式,进一步增强广大师生的食品安全意识,确保广大师生的食品安全和身体健康。
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